品種 南イタリアの至宝!フィアーノ・ディ・アヴェッリーノの魅力
イタリア半島南部に位置するカンパーニア州アヴェッリーノ県。緑豊かなその土地は、古くからブドウ栽培が盛んな地域として知られています。中でも、アヴェッリーノ県発祥の白ワインである「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」は、古代ローマ時代から続く長い歴史を持つ特別なワインとして、人々に愛飲されてきました。フィアーノ・ディ・アヴェッリーノの魅力は、何といってもその土地の個性を雄弁に物語る味わいにあります。火山性の土壌が広がる丘陵地帯で育つフィアーノ種は、この土地特有のミネラルをたっぷりと吸収し、独特の風味を醸し出すのです。グラスに注がれたフィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、黄金がかった輝きを放ち、白い花や柑橘系の爽やかな香りに包まれます。口に含むと、生き生きとした酸味とミネラル感が口の中いっぱいに広がり、芳醇な果実味と見事に調和します。古代ローマ時代から続く伝統と、テロワールが生み出す唯一無二の味わいは、まさに「古代からの贈り物」と呼ぶにふさわしいでしょう。
