ガメイ

フランス東部に広がるブルゴーニュ地方。その南の端に位置するのが、ボジョレーとよばれるワイン産地です。ブルゴーニュといえば、コート・ドール地区の力強く、長期間の熟成に耐える赤ワインを思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、ボジョレーのワインは、ブルゴーニュの他の地域とは全く異なる個性を持っています。ボジョレー地方は、ブルゴーニュの中でも温暖な気候に恵まれています。太陽の光をたっぷり浴びて育ったブドウからできるワインは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。また、ボジョレーの土壌には花崗岩が多く含まれており、これがワインに軽やかさを与えています。ボジョレーワインといえば、毎年１１月の第３木曜日に解禁されるヌーヴォーが有名です。その年の秋に収穫されたブドウを使った、フレッシュでフルーティーな味わいのワインは、世界中で楽しまれています。しかし、ボジョレーの魅力はヌーヴォーだけではありません。熟成させて楽しむことができるワインも多く作られています。これらのワインは、ヌーヴォーとは異なる、複雑で奥深い味わいを持ち合わせています。ブルゴーニュ地方の南に位置するボジョレー。フレッシュなヌーヴォーから熟成して楽しむワインまで、個性豊かなワインを生み出す産地です。

フランス東部、雄大なブルゴーニュ地方の南に位置するボージョレ地方は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた、個性的なワインを生み出す土地です。ボージョレといえば、その名の通り、世界中で愛される「ボージョレ・ヌーヴォー」が有名です。毎年11月の第3木曜日に解禁されるこのワインは、フレッシュでフルーティーな味わいで、秋の訪れを祝う風物詩となっています。ボージョレ地方で造られるワインの大部分は、ボージョレ・ヌーヴォーと同じく、ガメイ種という黒ブドウから作られる赤ワインです。軽やかな口当たりと、赤い果実を思わせる華やかな香りが特徴で、ワイン初心者の方にも親しみやすい味わいです。その他にも、ボージョレ地方では、わずかではありますが、繊細な味わいのロゼワインや、キリッとした辛口の白ワインも生産されています。 ボージョレワインの魅力は、その親しみやすさだけではありません。その土地の風土と伝統が育んだ、奥深い味わいも魅力の一つです。ボージョレ地方には、10の個性的なワイン産地があり、それぞれの土壌や気候を反映した、多様な味わいのワインが生まれます。力強い味わいのものから、エレガントな風味のものまで、その味わいは実に様々です。ボージョレワインは、気軽に楽しめるデイリーワインとしてはもちろんのこと、料理との相性も抜群で、様々なシーンで楽しむことができます。