パトラス

ギリシャ神話に登場する月の女神、ダフネ。その名を冠する黒ブドウ品種、マヴロダフネは、その名の通り黒く輝く果実を実らせます。「マヴロ」は黒を意味し、「マヴロダフネ」には、黒く美しい実りとギリシャ神話を彷彿させるロマンティックな響きがあります。この品種は、ギリシャで古くから栽培されてきた歴史を持ちます。エーゲ海に浮かぶ島々や、太陽の光が降り注ぐ丘陵地帯など、ギリシャの多様なテロワールに根を張り、その土地土地の個性をワインに表現してきました。太陽の恵みをたっぷり浴びて育った果実から造られるワインは、濃厚な色合いと力強い味わいが特徴です。熟したプラムやブラックチェリーを思わせる果実味、そこにスパイスやハーブのニュアンスが複雑に絡み合い、長い余韻へと続きます。古代ギリシャ時代から愛されてきたマヴロダフネは、現代においてもギリシャワインを代表する品種として、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。