ピンク

イタリア生まれの淡いバラ色の輝きを放つワイン、ロザート。イタリア語で「バラ色の」を意味するその名の通り、可憐なピンク色が特徴です。イタリアでは、赤ワインや白ワインと肩を並べる、個性を持ったワインとして愛されています。その魅力は、美しい色合いだけにとどまりません。味わいは、辛口から甘口まで幅広く、フレッシュでフルーティーなものから、複雑で芳醇なものまでバラエティ豊かです。この味わいの豊かさが、イタリアで独立したワインとして認められている所以でしょう。食卓にロザートが加われば、その華やかな色合いで、一気に場が華やぎます。視覚からも食事を楽しむイタリアの文化を象徴するワインと言えるでしょう。