コルトン

フランスのブルゴーニュ地方といえば、世界中のワイン愛好家を魅了する銘醸地として有名です。その中でも、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌは、それぞれ異なる個性を持つワインを生み出す、まさにブルゴーニュを代表する二大巨頭といえるでしょう。力強く重厚な味わいの赤ワインで知られるコート・ド・ニュイに対し、コート・ド・ボーヌは繊細でエレガントなワインを生み出すことで知られています。さて、今回ご紹介するのは、この二つの名産地のちょうど境界線に位置する小さな村、ラドワ・セリニィです。あまり聞き慣れない名前かもしれませんが、実は知る人ぞ知るブルゴーニュの隠れた名産地なのです。ラドワ・セリニィは、両方の地域の影響を受け、コート・ド・ニュイの力強さと、コート・ド・ボーヌの繊細さを併せ持った、個性豊かなワインを生み出しています。多様な土壌と気候風土を持つこの地域では、同じブドウ品種から作られるワインであっても、畑の位置や向きによって、香りや味わいに驚くほどの違いが生まれます。力強く濃厚なワインから、繊細で優美なワインまで、ラドワ・セリニィはまさにブルゴーニュワインの魅力が凝縮された宝庫と言えるでしょう。まだラドワ・セリニィのワインを体験したことがない方は、ぜひ一度、その奥深い世界に触れてみて下さい。