ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サル

イタリア北西部、フランスとスイスに囲まれた場所に、ヴァッレ・ダオスタ州はあります。雄大なアルプスの山々に抱かれ、モンブランやマッターホルンといった名峰を望むこの地は、息を呑むような絶景が広がり、登山やスキーを楽しむ人々で賑わいます。しかし、ヴァッレ・ダオスタの魅力は、その雄大な自然だけではありません。知る人ぞ知る、素晴らしいワインを生み出す銘醸地でもあるのです。険しい山々と深い谷が織りなすこの地は、ブドウ栽培には厳しい環境です。しかし、この厳しい環境こそが、ヴァッレ・ダオスタワインの個性を生み出しています。太陽の光をいっぱいに浴びて育ったブドウは、凝縮した果実味と、力強いミネラル感を持ち合わせています。この地で造られるワインは、そのほとんどが、この地域でしか栽培されていない、固有のブドウ品種から作られます。そのため、他の地域では味わえない、個性豊かなワインを楽しむことができます。標高の高い場所に位置するブドウ畑では、昼夜の寒暖差が激しいため、ブドウはゆっくりと成熟し、豊かな香りを蓄えます。また、急斜面の畑が多いことから、栽培は全て手作業で行われ、ブドウ栽培家の情熱と努力が、高品質なワインを生み出しているのです。