ルエダ

スペインの太陽をいっぱいに浴びて育つ白ブドウ、ベルデホ。その名前は、スペイン語で「緑色」を意味する「ベルデ」に由来し、熟す前の緑色の実をつけることにちなんでいます。温暖な気候で育つベルデホは、太陽の恵みをたっぷり受けた、明るく爽やかな果実味が特徴です。口に含むと、熟した柑橘系の果物や白い花、ハーブを思わせる香りが広がり、いきいきとした酸味が全体を引き締めます。スペイン中部のルエダ地方は、このベルデホの栽培が特に盛んな地域です。昼夜の寒暖差が大きいこの地で育つベルデホは、糖度と酸味のバランスがとれた、高品質なワインを生み出すことで知られています。ルエダ地方で作られるベルデホワインは、フレッシュな味わいのものから、樽熟成によってコクと複雑さを増した奥深い味わいのものまで、そのスタイルはさまざまです。太陽の光をいっぱいに浴びて育ったベルデホから作られるワインは、まさにスペインの太陽の恵みそのものと言えるでしょう。