祝祭に華を添えるシャンパン、イエローラベルの魅力に迫る
ワインを知りたい
先生、「イエローラベル」ってよく聞くんですけど、どんなお酒なんですか?
ワイン研究家
いい質問だね!「イエローラベル」は、ヴーヴ・クリコという有名なシャンパンメーカーが作るシャンパンだよ。黄色いラベルが目印で、とても人気があるんだ。
ワインを知りたい
シャンパンなんですね!どんな味がするんですか?
ワイン研究家
ブドウの種類をいくつか組み合わせて作られていて、フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が特徴なんだ。お祝い事などにもよく飲まれているんだよ。
イエローラベルとは。
「イエローラベル」は、黄色いラベルが目印の、歴史あるシャンパンメーカー「ヴーヴ・クリコ」が作る定番のシャンパンです。
このシャンパンには、以前の年から取っておいたワインが3~4割ほどブレンドされていて、ブドウの品種は、ピノ・ノワールが5~5.5割、シャルドネが2.8~3.3割、ムニエが1.5~2割使われています。
3年以上熟成させてから出荷され、ラベルには「ヴーヴ・クリコブリュット」と記されています。
黄色いラベルが目印、ヴーヴ・クリコの顔
祝いの席に欠かせないお酒といえば、泡立つ黄金色の飲み物が頭に浮かびますよね。その中でもひときわ目を引く、鮮やかな黄色のラベルを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。そう、それがシャンパンの代名詞ともいえる「ヴーヴ・クリコ」です。
ヴーヴ・クリコは、その品質の高さから世界中で愛飲されています。誕生日や結婚式のお祝い、はたまた華やかなパーティーなど、特別な瞬間をより一層輝かせる存在として、多くの人々に愛され続けているのです。
ヴーヴ・クリコが人々を魅了してやまない理由は、長い年月をかけて築き上げられてきた歴史と伝統にあります。その歴史は古く、200年以上も前から代々受け継がれてきた伝統的な製法と、厳選された葡萄のみを使用することにより、芳醇な香りと繊細な味わいが生み出されているのです。
黄色いラベルは、まさに品質の証。グラスに注がれた瞬間立ち上るきめ細やかな泡と、口の中に広がる豊かな香りは、至福のひとときを与えてくれるでしょう。
特徴 | 詳細 |
---|---|
色・見た目 | 鮮やかな黄色のラベル、泡立つ黄金色の飲み物 |
評価 | シャンパンの代名詞、品質の高さから世界中で愛飲されている |
魅力 | 長い年月をかけて築き上げられてきた歴史と伝統、伝統的な製法と厳選された葡萄による芳醇な香りと繊細な味わい |
ラベルの意味 | 品質の証 |
味わい | きめ細やかな泡、豊かな香り |
伝統と革新が織りなす、スタンダード・キュヴェ
ヴーヴ・クリコの顔ともいえる「イエローラベル」。その鮮やかなラベルは、まさにメゾンの象徴であり、「スタンダード・キュヴェ」の名にふさわしい風格を放ちます。しかし、その味わいは決してありきたりなものではありません。メゾンの伝統と革新が生み出した、唯一無二の味わいを紐解いていきましょう。
まず土台となるのは、厳選されたブドウです。ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエが絶妙なバランスでブレンドされ、互いを引き立て合いながら複雑なハーモニーを奏でます。そして、ヴーヴ・クリコの真髄ともいえるのが、30~45%という高比率のリザーブワインの使用です。長年熟成を重ねたリザーブワインが、味わいに深みと奥行きを与え、長い余韻を生み出します。さらに、最低3年間という熟成期間を経て、ようやく「イエローラベル」は完成します。
こうして長い歳月をかけて生み出された味わいは、まさに伝統と革新の結晶と言えるでしょう。芳醇な香りと繊細な泡立ち、そして力強くもエレガントな味わいは、どんな場面にもふさわしく、多くの人々を魅了し続けています。時代を超えて愛される「イエローラベル」には、ヴーヴ・クリコの変わらぬ精神が息づいているのです。
特徴 | 詳細 |
---|---|
別名 | スタンダード・キュヴェ |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール中心、シャルドネとムニエをブレンド |
リザーブワイン | 30~45%の高比率で使用 |
熟成期間 | 最低3年間 |
味わい | 芳醇な香りと繊細な泡立ち、力強くもエレガント |
祝祭にふさわしい、華やかで芳醇な味わい
グラスに注がれた瞬間、その場がパッと華やぐような、黄金色の輝きを放つワインです。明るい黄金色は、まるで太陽の光を浴びて輝く宝石のようです。グラスを傾けると、白い花束と爽やかな柑橘系の香りがふわりと漂い、お祝いの席にふさわしい高揚感を与えてくれます。口に含むと、熟した桃やアプリコットを思わせる、甘美で芳醇な香りが広がります。その後、焼きたてのパンのような、香ばしい香りが追いかけてきて、複雑で豊かな味わいを織りなします。クリーミーで繊細な泡は、口当たりを滑らかにしてくれ、心地よい余韻が長く続きます。ふくよかな果実味と、爽やかな酸味のバランスがとれており、前菜からメイン、デザートまで、どんな料理にも寄り添ってくれます。誕生日や記念日など、特別な日を祝う席にぴったりの、華やかで贅沢な気分を味わえる一本です。
項目 | 詳細 |
---|---|
外観 | 黄金色に輝く |
香り | 白い花束、柑橘系、熟した桃、アプリコット、焼きたてのパン |
味わい | ふくよかな果実味と爽やかな酸味のバランス、クリーミーな泡 |
シーン | 誕生日や記念日など、特別な日の食卓に |
料理 | 前菜からメイン、デザートまで |
大切な人と分かち合う、至福のひととき
黄金に輝く「イエローラベル」は、人生の特別な瞬間をさらに輝かせるだけでなく、大切な人との絆をより一層深める、かけがえのない存在です。
誕生日や記念日などのお祝いの席はもちろんのこと、日ごろの感謝の気持ちを大切な人に伝えたいときや、頑張った自分へのご褒美にも最適です。
グラスに注がれた瞬間から華やかに広がる泡立ちと、芳醇な香りは、それだけで幸せな気持ちにさせてくれます。そして、一口味わえば、そのフルーティーな味わいとキレのある後味が、忘れられない思い出となるでしょう。
大切な人と過ごす時間をより特別なものにしてくれる「イエローラベル」は、喜びを分かち合い、笑顔があふれる時間を演出してくれるでしょう。ぜひ、ヴーヴ・クリコ イエローラベルと共に、大切な人との絆を深め、最高の思い出を作ってください。