サントリー

山梨県甲斐市にある「登美の丘」は、日本のワイン造りの歴史を語る上で欠かせない場所です。ここは、まさに日本のワインの聖地と呼ぶにふさわしい場所でしょう。100年以上も前から、この丘ではブドウの栽培とワイン造りが続けられてきました。日本の風土と人々の熱意が、ここでしか味わえない唯一無二のワインを生み出しているのです。登美の丘は、その名の通り小丘陵地帯に広がる葡萄畑が広がっています。太陽の光をたっぷり浴びて育ったブドウは、酸味と甘みのバランスがとれた、上質なワインを生み出すと言われています。また、この地域の気候は、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培に最適な環境です。登美の丘には、歴史を感じさせる古いワイナリーから、最新の設備を備えたワイナリーまで、数多くのワイナリーが存在します。それぞれのワイナリーが、伝統を守りながら、新しい技術や感性を活かしたワイン造りを行っています。「登美の丘」を訪れれば、日本のワインの歴史と、その奥深さを体感することができるでしょう。丘陵地に広がる美しい葡萄畑、芳醇な香りに包まれるワイナリー、そしてそこで味わうことができる極上のワイン。五感を刺激する体験は、きっと忘れられない思い出になることでしょう。

山梨県甲斐市にある「登美の丘」は、日本ワインの出発点として、その歴史を語る上で欠かせない場所です。まさに日本のワイン作りにおける聖地と呼ぶにふさわしい場所と言えるでしょう。甲府盆地を見下ろす南向きの緩やかな斜面は、太陽の光をふんだんに浴びることができ、水はけもよいことから、古くからぶどう栽培に最適な環境として知られてきました。この恵まれた土地で育ったぶどうから作られるワインは、日本の風土と気候をそのまま表現したような、個性豊かな味わいが特徴です。「登美の丘」の歴史は古く、明治時代、日本のワイン醸造の礎を築いた高野正誠氏と土屋龍憲氏が、この地で日本で初めて本格的なワイン醸造を開始したのが始まりです。以来、日本のワイン文化を牽引してきた「登美の丘」は、現在もその伝統を守りながら、高品質なワインを生み出し続けています。「登美の丘」を訪れれば、日本のワインの歴史と、その背景にある情熱に触れることができるでしょう。