品種 ワイン品種解説: 深い味わいのセリーヌ
- ローヌ地方の隠れた宝石フランス南東部に位置するローヌ地方は、太陽の恵みをいっぱいに浴びた力強いワインを生み出すことで知られています。数ある銘醸地の中でも、ひっそりと、しかし確かな存在感を放つのがセリーヌという黒ブドウ品種です。セリーヌは、あの有名なシラーと同一の品種ですが、ローヌ地方の一部では古くからセリーヌという名で親しまれてきました。その名前の由来には諸説ありますが、有力なのはラテン語で「絹」を意味する言葉に由来するという説です。実際にセリーヌから造られるワインは、絹のように滑らかで繊細な舌触りをもち、飲む人を魅了してやみません。力強いワインが多いローヌ地方において、セリーヌはエレガントで洗練されたスタイルを表現します。豊かな果実味と、滑らかなタンニン、そしてほのかなスパイス香が織りなすハーモニーは、まさにローヌ地方の隠れた宝石と呼ぶにふさわしいでしょう。まだその名が広く知れ渡っているとは言えないセリーヌですが、一度口にすれば、その奥深い魅力にきっと夢中になるはずです。あなたも、ローヌ地方の隠れた宝石、セリーヌを探求してみませんか?
