バッグ・イン・ボックスってなに?
ワインを知りたい
先生、「バッグ・イン・ボックス」って、どんなワインのことですか?
ワイン研究家
いい質問だね。「バッグ・イン・ボックス」は、箱に入った袋にワインが入っているんだよ。だから、名前もそのまま「箱の中の袋」という意味なんだ。
ワインを知りたい
へえー。箱に袋詰めですか。どんな時に使うものなんですか?
ワイン研究家
「バッグ・イン・ボックス」は、一度にたくさん飲みたい時や、開けてからも少しづつ飲みたい時に便利なんだよ。普通の瓶のワインよりも価格が安いことが多いのも特徴の一つだね。
バッグ・イン・ボックスとは。
「バッグ・イン・ボックス」は、大きな箱に入ったワインのことを指す言葉です。箱の中には袋が入っていて、その中にワインが入っています。多くの場合、一度開けても、また閉じて保存できるようになっています。
バッグ・イン・ボックスとは
– バッグ・イン・ボックスとはバッグ・イン・ボックスとは、読んで字のごとく、箱の中にワインの入った袋が入っているタイプのワインを指します。その形状から「BIB(ビブ)」と略されることもあります。3リットルや5リットルといった、通常のワインボトルよりもはるかに大きいサイズで販売されているのが特徴です。従来の瓶詰めに比べて、バッグ・イン・ボックスにはたくさんのメリットがあります。まず、一度に大量のワインを購入できるため、大人数で楽しみたいホームパーティーや、毎晩晩酌を楽しむ方などに最適です。また、箱に入っているため、瓶と比べて割れる心配がなく持ち運びに便利なのも嬉しい点です。さらに、飲み終わった後はコンパクトに畳んで捨てられるので、ゴミ処理も簡単です。そして、バッグ・イン・ボックス最大の特徴といえるのが、開封後も鮮度が長持ちしやすいという点です。ワインが入った袋は、空気を抜くことができる特殊な構造になっています。そのため、飲みかけのワインが空気に触れる機会が減り、酸化による品質劣化を最小限に抑えることができるのです。これは、一度に多くの量を消費できない場合でも、数日にわたって美味しいワインを楽しむことができるということを意味します。近年では、品質の高いワインをバッグ・イン・ボックスで販売するメーカーも増えています。気軽にたくさんワインを楽しみたいという方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
特徴 | メリット |
---|---|
大容量サイズ(3L、5Lなど) | 大人数でのパーティーや晩酌に最適 |
箱入り | 割れにくく持ち運びに便利 ゴミ処理が簡単 |
特殊な構造の袋入り | 空気を抜くことで酸化を防止 開封後も鮮度が長持ちし、数日にわたって楽しめる |
バッグ・イン・ボックスのメリット
– バッグ・イン・ボックスのメリットバッグ・イン・ボックスの最大のメリットは、開封後もワインが酸化しにくく、鮮度が長持ちすることです。これは、ワインが入った内袋が、空気の侵入を防ぐ特殊な構造になっているためです。従来の瓶詰めワインの場合、一度開栓すると、ボトル内の空気がワインに溶け込み、酸化が始まります。しかし、バッグ・イン・ボックスの場合、ワインを注ぐたびに内袋が収縮し、ボトル内に空気が入りにくい構造になっています。そのため、ワインと空気の接触面が最小限に抑えられ、酸化の進行を遅らせることができるのです。この特徴により、バッグ・イン・ボックスのワインは、開封後も数週間は、フレッシュな風味を保つことができます。これは、一度にたくさんの量を消費するのが難しい方や、毎日少しずつ楽しみたいという方にとって、大きなメリットと言えるでしょう。また、酸化しにくいという点以外にも、バッグ・イン・ボックスには、軽量で持ち運びしやすい、保管スペースを取らない、などのメリットもあります。さらに、瓶詰めワインと比較して、価格が手頃な場合が多い点も魅力です。
メリット | 説明 |
---|---|
酸化防止による鮮度維持 | 特殊な内袋構造により空気が入りにくく、開封後数週間鮮度が保たれる。 |
開封後の長期保存 | 酸化しにくい為、一度に大量消費する必要がなく、少しずつ楽しめる。 |
軽量で持ち運びやすい | – |
保管スペースを取らない | – |
価格が手頃 | 瓶詰めワインと比べて安価なことが多い。 |
環境への配慮
– 環境への配慮
ワインの包装として、近年注目を集めているのがバッグ・イン・ボックスです。その理由は、環境への負荷を低減できるという点にあります。
従来のガラス瓶と比較すると、バッグ・イン・ボックスは軽量であるという特徴があります。これは、輸送の際に必要なエネルギー消費量を大幅に抑えることに繋がり、結果として二酸化炭素の排出量削減にも貢献します。
また、バッグ・イン・ボックスは、その素材にも環境への配慮が見られます。多くの製品が、リサイクルがしやすい素材を採用しており、資源の有効活用を促進しています。
このように、バッグ・イン・ボックスは、地球環境の保全が叫ばれる現代において、持続可能な社会の実現に貢献できるワインの包装と言えるでしょう。
項目 | 内容 |
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種類 | バッグ・イン・ボックス |
メリット | 環境負荷軽減 – 輸送エネルギー削減によるCO2排出量削減 – リサイクルしやすい素材の使用 |
従来の包装との比較 | ガラス瓶に比べて軽量 |
品質へのこだわり
かつて、箱に入ったワインは品質が劣るというイメージがありました。紙製の容器に詰められたワインは、どこか安っぽく、特別な日に開けるようなものではないと思われていた時代もありました。しかし、近年、そのイメージは大きく変わりつつあります。
高品質なワインを、もっと手軽に、もっと身近に楽しんでほしい。そんな作り手の思いから、品質にこだわった箱入りワインが増えているのです。特に、フランスやイタリアといった、古くからワイン造りが盛んな国々で、その傾向は顕著です。
伝統的な製法で丁寧に造られたワインを、空気との接触を抑える特殊な袋に詰めることで、開栓後も風味が長持ちし、品質を保つことが可能になりました。これは、毎日少しずつワインを楽しむ方や、一度に多くの量を消費しない方にとって、大きなメリットと言えるでしょう。
気軽に楽しめるだけでなく、品質にもこだわった箱入りワインは、毎日の食卓を豊かに彩る、新しい選択肢として、ますます注目を集めています。
多様なラインナップ
ワインというと瓶詰のイメージが強い方もいるかもしれませんが、近年ではバッグ・イン・ボックスという、箱に入ったワインも人気を集めています。その魅力は、何といってもその種類の豊富さにあります。
赤ワイン、白ワイン、ロゼワインといった定番はもちろんのこと、シュワシュワとした泡が楽しい発泡性ワインや、農薬の使用を抑えて作られた有機栽培ワインまで、実に様々なタイプのワインがバッグ・イン・ボックスで販売されています。味わいのバリエーションも幅広く、フルーティーで軽快なものから、複雑で重厚なものまで、好みに合わせて選ぶことができます。
また、価格帯も様々です。毎日気軽に楽しめるお手頃価格のものから、記念日や特別な日に飲みたい高級なものまで、予算に合わせて選ぶことができます。今まで試したことがない方は、ぜひ一度、お好みのバッグ・イン・ボックスワインを見つけてみてください。きっと、その魅力に驚くことでしょう。
項目 | 詳細 |
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種類 | 赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、発泡性ワイン、有機栽培ワインなど |
味わい | フルーティーで軽快なものから、複雑で重厚なものまで |
価格帯 | お手頃価格のものから高級なものまで |