ボージョレ

フランス東部、雄大なブルゴーニュ地方の南に位置するボージョレ地方は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた、個性的なワインを生み出す土地です。ボージョレといえば、その名の通り、世界中で愛される「ボージョレ・ヌーヴォー」が有名です。毎年11月の第3木曜日に解禁されるこのワインは、フレッシュでフルーティーな味わいで、秋の訪れを祝う風物詩となっています。ボージョレ地方で造られるワインの大部分は、ボージョレ・ヌーヴォーと同じく、ガメイ種という黒ブドウから作られる赤ワインです。軽やかな口当たりと、赤い果実を思わせる華やかな香りが特徴で、ワイン初心者の方にも親しみやすい味わいです。その他にも、ボージョレ地方では、わずかではありますが、繊細な味わいのロゼワインや、キリッとした辛口の白ワインも生産されています。 ボージョレワインの魅力は、その親しみやすさだけではありません。その土地の風土と伝統が育んだ、奥深い味わいも魅力の一つです。ボージョレ地方には、10の個性的なワイン産地があり、それぞれの土壌や気候を反映した、多様な味わいのワインが生まれます。力強い味わいのものから、エレガントな風味のものまで、その味わいは実に様々です。ボージョレワインは、気軽に楽しめるデイリーワインとしてはもちろんのこと、料理との相性も抜群で、様々なシーンで楽しむことができます。