その他 バッグ・イン・ボックスってなに？
- バッグ・イン・ボックスとはバッグ・イン・ボックスとは、読んで字のごとく、箱の中にワインの入った袋が入っているタイプのワインを指します。その形状から「BIB（ビブ）」と略されることもあります。3リットルや5リットルといった、通常のワインボトルよりもはるかに大きいサイズで販売されているのが特徴です。従来の瓶詰めに比べて、バッグ・イン・ボックスにはたくさんのメリットがあります。まず、一度に大量のワインを購入できるため、大人数で楽しみたいホームパーティーや、毎晩晩酌を楽しむ方などに最適です。また、箱に入っているため、瓶と比べて割れる心配がなく持ち運びに便利なのも嬉しい点です。さらに、飲み終わった後はコンパクトに畳んで捨てられるので、ゴミ処理も簡単です。そして、バッグ・イン・ボックス最大の特徴といえるのが、開封後も鮮度が長持ちしやすいという点です。ワインが入った袋は、空気を抜くことができる特殊な構造になっています。そのため、飲みかけのワインが空気に触れる機会が減り、酸化による品質劣化を最小限に抑えることができるのです。これは、一度に多くの量を消費できない場合でも、数日にわたって美味しいワインを楽しむことができるということを意味します。近年では、品質の高いワインをバッグ・イン・ボックスで販売するメーカーも増えています。気軽にたくさんワインを楽しみたいという方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
