サモス島

- エーゲ海の恵みエーゲ海に浮かぶサモス島。紺碧の海に囲まれたこの島は、古くからブドウ栽培が盛んな土地として知られています。太陽の光を燦々と浴び、潮風を孕んだ風を受けるブドウ畑では、蜜のように甘い黄金色の実がたわわに実ります。この島の恵みであるブドウから造られるのが、「サモス・ネクター」と呼ばれる甘口ワインです。ギリシャ神話にも登場するほど長い歴史を持ち、その芳醇な香りと濃厚な甘味は、「神々の飲み物」と称えられてきました。太陽の光をたっぷり浴びて熟したブドウは、丁寧に収穫された後、伝統的な製法で醸造されます。じっくりと時間をかけて熟成させたサモス・ネクターは、濃厚な甘みの中に、アプリコットや蜂蜜、ドライフルーツを思わせる複雑な香りが広がります。食後酒としてはもちろんのこと、フォアグラやブルーチーズなど、濃厚な味わいの料理との相性も抜群です。エーゲ海の恵みをいっぱいに受けて育った、黄金色の甘いお酒を、ぜひ一度味わってみてください。