ムーラン・ナ・ヴァン

フランス東部に位置するブルゴーニュ地方といえば、力強く芳醇な赤ワインを生み出すコート・ドールや、すっきりとした辛口の白ワインで有名なシャブリを思い浮かべる方が多いでしょう。誰もが知るこれらの銘醸地を擁するブルゴーニュ地方ですが、実は、まだ広くは知られていないものの、奥深い魅力を秘めたワインを生み出す、隠れた名産地が存在します。それが、ブルゴーニュ地方の南部に位置するボジョレー地方で作られる、ムーラン・ナ・ヴァンです。ボジョレー地方は、一般的には、毎年11月の第3木曜日に解禁される、フルーティーで軽やかな味わいの新酒ボジョレーの産地として知られています。しかし、このムーラン・ナ・ヴァンは、ボジョレー地方の中でも特別なテロワール、つまり、気候や土壌、地形などの葡萄栽培に適した環境を持つ地域で造られます。ムーラン・ナ・ヴァンに広がる花崗岩質の土壌は、力強い骨格と複雑なアロマを持つ、長期熟成にも適したワインを生み出すのです。グラスに注がれたムーラン・ナ・ヴァンは、鮮やかなルビー色を帯び、熟した赤い果実やスパイス、野生のハーブなどを思わせる芳醇な香りを放ちます。口に含むと、しっかりとしたタンニンと豊かな果実味が広がり、複雑で奥深い味わいが楽しめます。ボジョレー地方の隠れた名宝とも呼ぶべきムーラン・ナ・ヴァンは、ブルゴーニュワインの新たな一面を見せてくれる、発見に満ちたワインと言えるでしょう。