ネルソン

南太平洋に浮かぶ島国、ニュージーランド。その南島に位置するネルソンは、多様なワインを生み出す地域としてワイン愛好家の間で知られています。太陽の光をたっぷりと浴びたブドウから作られるネルソンのワインは、フルーティーで豊かな香りが特徴です。ネルソンの中でも特に個性的なワインを生み出す地域として知られているのが、モウテレ・ヒルズです。ネルソンの中でも比較的早くからワイン造りが始まったこの地域は、長い歴史の中で培われた確かな技術と、その土地ならではのテロワールが見事に調和した、高品質なワインを生み出しています。モウテレ・ヒルズの特徴は、何といってもその独特の地形と気候です。丘陵地帯に広がるブドウ畑は、日当たりと水はけが良く、ブドウ栽培に最適な環境です。また、昼夜の寒暖差が大きいことも、ブドウに豊かな香りと味わいを生み出す要因となっています。モウテレ・ヒルズでは、ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネなど、様々な品種のブドウが栽培されています。中でも、この地域の冷涼な気候を活かして作られる芳醇な香りのソーヴィニヨン・ブランは、世界中のワイン愛好家を魅了してやみません。豊かな自然と歴史が織りなす個性豊かなワイン産地、モウテレ・ヒルズ。一度その味わいを体験したら、きっと忘れられない思い出となることでしょう。