ワインラベル ワインの「プルミエ・クリュ」って？
- プルミエ・クリュの意味「プルミエ・クリュ」はフランス語で「一級」を意味し、フランスのブルゴーニュ地方における畑の格付けを示す言葉です。ブルゴーニュ地方では、同じ村でも、ブドウ畑の場所によって土壌や日当たり、水はけなどが異なり、ワインの品質に大きな影響を与えるとされています。そこで、それぞれの区画ごとに畑の品質を評価し、ランク付けを行う独自のシステムが生まれました。この格付けシステムの中で、最高のランクに位置付けられるのが「グラン・クリュ（特級畑）」です。そして、その次に位置するのが「プルミエ・クリュ（一級畑）」です。グラン・クリュに次ぐ高品質なワインを生み出す畑として認められており、長い歴史の中でその品質が証明されてきました。ブルゴーニュワインのラベルには、生産者名よりも畑の名前を大きく記載するのが一般的です。これは、ブルゴーニュワインにとって畑の個性が重要であることを示しています。プルミエ・クリュと表記されたワインは、その品質の高さを保証するものとなり、ワイン愛好家にとっては、品質を見極める上での重要な指標となっています。
